在石块上雕刻各种图案和形象的艺术，通常也指用石块雕刻成的雕塑工艺品。中国石雕按石料分有青石雕刻、大理石雕刻、汉白玉雕刻、滑石雕刻、墨晶石雕刻、彩石雕刻、卵石雕刻等。福建惠安的青石雕刻以建筑装饰和石狮而闻名，其中石狮口中含有滚动自如的石珠，享誉东南亚。云南的大理石雕刻以点苍山的大理石为原料，其花纹犹如着色山水，或危峰断壑，或飞瀑随云，镶嵌家具别具一格。河北曲阳、北京房山等地的汉白玉雕刻，在明清两代主要用于宫廷建筑装饰，如华表、石狮、栏杆等；现代则用于公共和纪念建筑的装饰，如人民大会堂、人民英雄纪念碑、毛主席纪念堂等。辽宁海城、山东莱州的滑石雕刻以小巧可爱的小动物为传统品种。湖南洞口、湖北利川的墨晶石雕刻，石质漆黑而光亮。彩石雕刻以浙江青田、福州寿山、湖南浏阳为主要产地。卵石雕刻主要产于兰州、沈阳等地。石雕技法有阴刻（刻划轮廓）、影雕、浮雕、圆雕（不附任何背景的完全立体雕法）、镂雕（又称透雕）等。影雕是福建惠安青石雕刻的独特技法，系用大小不同的钢钻在青石上凿錾，凭借钻点的大小、深浅和疏密来表现山水、鸟兽、人物、花卉等形象。

城市雕塑迅猛发展，日益成为环境艺术和表达城市形象的重要组成部分。作雕塑的材料多是天然石、人造石、木材、金属、水泥以及新型材料如塑料、橡胶、不锈钢、铝合金、亚金铜、玻璃钢等。为了迎合人们“回归自然”的潮流，突破传统雕塑“钢材加水泥”的窠臼，充实环境空间，更好地保护和美化环境，体现雕塑意蕴，使城市景观更有魅力和文化艺术品位，“绿色雕塑”应运而生，悄然风靡世界各国。西安GRC线条是指用各种各样的绿色植物，特别是树木精心培植修剪而成的姿态各异、气韵生动的艺术形象，它把园林及雕塑艺术相结合，巧妙地将“人、动物、自然”这一主题融合在美化城市环境之中，GRC线条定制具有塑造城市美好形象、保护城市环境等奇效。绿色雕塑一般计新颖、寓意丰富，整体风格美观大气，富有现代气息。绿色雕塑不仅材料来源丰富,而且能够释放出人类所需的氧气，吸收二氧化碳,同时，净化空气、调节空气湿度，为城市带来健康和艺术享受。

EPS装饰线条是一种新型的外墙装饰线及构件，更适用于安装,在外墙EPS、XPS保温的墙体上，既能体现欧式古典、高雅的装饰风格，安装水泥构件非常困难，工期长，时间久会出现裂缝，耐久性差，而采用EPS装饰线条，具有安装方便、经济、耐久性长等优势。随着现在建筑装饰行业的不断发展，越来越多的新型材料不断脱颖而出，是越来越多的人青睐的对象，也有越来越多的企业进去了EPS线条，其中一些专业公司脱颖而出。不受温度变化影响，耐寒，耐热；不受潮湿气侯及酸雨的影响。 EPS装饰线条能防火又不会发出有毒物质，是环保的优质装饰建材产品。EPS装饰线条采用电脑数控切割，制作快捷，品种型号多，如线条、罗马柱、窗套、斗拱等，可以安装在窗的四边，门边，檐角和墙身；使建筑物的外立面更加美观，更为建筑设计师们带来崭新的、别样的创意。

雕塑指为美化环境或用于纪念意义而雕刻塑造、具有一定寓意、象征或象形的观赏物和纪念物。雕塑是造型艺术的一种。又称雕刻，是雕、刻、塑三种创制方法的总称。指用各种可塑材料（如石膏、树脂、粘土等）或可雕、可刻的硬质材料（如木材、石头、金属、玉块、玛瑙、铝、玻璃钢、砂岩、铜等），创造出具有一定空间的可视、可触的艺术形象，借以反映社会生活、表达艺术家的审美感受、审美情感、审美理想的艺术。线条通过雕、刻减少可雕性物质材料，塑则通过堆增可塑物质性材料来达到艺术创造的目的。

人造景观假山是园林中以造景为目的，用土、石等材料构筑的山。假山具有多方面的造景功能，如构成园林的主景或地形骨架，划分和组织园林空间，布置庭院、驳岸、护坡、挡土，设置自然式花台。还可以与园林建筑、园路、场地和园林植物组合成富于变化的景致，借以减少人工气氛，增添自然生趣，使园林建筑融汇到山水环境中。因此，假山成为表现中国自然山水园的特征之一。大自然的山水是假山创作的艺术源泉和依据。真山虽好，却难得经常游览。前假山布置在住宅附近，作为艺术作品，比真山更为概括、更为精炼，可寓以人的思想感情，使之有“片山有致，寸石生情”的魅力。人为的假山又必须力求不露人工的痕迹，令人真假难辨。与中国传统的山水画一脉相承的假山，贵在似真非真，虽假犹真，耐人寻味。

GRC常用建筑风格包括：欧式风格、地中海风格、北美风格、现代风格、新古典主义风格、新中式风格等。在新中式风格建筑实际应用中，整体多采用木架构，或将实木改为混凝土加仿木漆，以减少成本;然后，将建筑的檐口、斗拱、线脚、花盆等石材换成为GRC构件外喷仿石涂料，可以减少大量的材料费用，降低造价，同时达到设计效果。海南GRC构件，适用于多种风格建筑外墙墙体上，造型丰富，精致典雅，为建筑设计师提供了多种创意选择，能较大程度上体现建筑楼体的装饰风格，是一种绿色的新型装饰材料。